مع انطلاق مدفع الإفطار، يتسابق الصائمون نحو المشروبات الرمضانية التقليدية، ويأتي العرقسوس على رأس القائمة بفضل مذاقه المميز وقدرته العالية على ترطيب الجسم. إلا أن الأطباء وخبراء التغذية يرفعون شعار “الاعتدال” دائماً، مؤكدين أن هذا المشروب السحري يحمل في طياته فوائد جمة وأضراراً قد تكون خطيرة لبعض الفئات.
فوائد العرقسوس للصائم: يعتبر العرقسوس صيدلية طبيعية؛ فهو يساعد في تقليل الشعور بالعطش لفترات طويلة، كما يعمل كمرطب طبيعي للجهاز الهضمي، ويساهم بفعالية في علاج قرحة المعدة والتهابات المريء التي قد تزداد مع تغيير عادات الأكل في رمضان. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على مضادات أكسدة قوية تدعم جهاز المناعة.
متى يتحول العرقسوس إلى ضرر؟ رغم فوائده، يحذر الأطباء بشدة مرضى الضغط المرتفع ومرضى الكلى والقلب من تناوله. فالعرقسوس يحتوي على مادة “الجليسريزين” التي تسبب احتباس السوائل والأملاح في الجسم، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ وشديد في ضغط الدم، وقد يسبب تورماً في القدمين أو اضطراباً في ضربات القلب.
نصيحة ذهبية: إذا كنت لا تعاني من مشاكل في الضغط، يمكنك تناول كوب واحد صغير يومياً، مع ضرورة تجنب السكر المضاف؛ فالعرقسوس حلو المذاق طبيعياً. أما إذا كنت مريض ضغط، فمن الأفضل استبداله بمشروبات آمنة مثل الكركديه البارد أو الدوم.
