فجر الدكتور مجدي حامد فى تصريح خاص لبانورما الصحافة مفاجأة علمية بحسم الجدل المنتشر حول الفكرة الشائعة بشأن قدرة شرب الشاي بالليمون بعد تناول اللحوم والوجبات الدسمة على حرق الدهون، مؤكداً أن هذه المعتقدات مجرد خرافة شهيرة ليس لها أي أساس طبي أو علمي صحيح في عالم التغذية.
وأوضح الدكتور مجدي حامد أن تناول الشاي بالليمون بعد الوجبات يساعد فقط على تحسين عملية الهضم، ويقلل من الشعور بالانتفاخ والامتلاء، بالإضافة إلى تقليل امتصاص بعض الدهون في الأمعاء بنسبة ضئيلة جداً، ولكنه في المقابل لا يحرق الدهون المتراكمة والموجودة بالفعل في الجسم، ولا يذيب الدهون التي تناولها الشخص في الوجبة الحالية.
وأضاف حامد أن هذا المشروب لا يمكنه تعويض السعرات الحرارية الزائدة الناتجة عن الإفراط في تناول اللحوم الدهنية، كما أنه لا يمنع تخزين الدهون في الجسم إذا كانت السعرات الحرارية الإجمالية التي استهلكها الفرد على مدار اليوم أعلى من معدل احتياجه الطبيعي اليومي.
وشدد الدكتور مجدي حامد على أن عملية حرق الدهون الحقيقية في الجسم تحدث فقط عندما يكون هناك عجز واضح في السعرات الحرارية، أي عندما يتناول الشخص كميات طعام أقل مما يحتاجه جسمه، مما يضطر الجسم للجوء إلى مخازن الدهون وتحويلها لطاقة، مؤكداً أنه لا يوجد مشروب سحري في العالم يمكنه حرق الدهون بينما الشخص جالس دون حركة أو التزام بنظام غذائي متوازن.
